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Inde Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d agneau et les cheveux d ange au lait la roserecettes typiques pour d couvrir les saveurs d licatement pic es de l Inde Des astuces et des conseils vous aideront annoncer fi rement C est moi qui l ai fait Le fait maison est de retour dans les cuisines fran aises Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis et de consommer des aliments sains et quilibr s Le go t, le prix, le choix des produitsalliez la qualit au plaisirPoonam Chawla tient une place importante dans le milieu culturel franco indien Paris Install e Paris depuis , elle donne des cours de cuisine indienne son domicile Elle met en avant une cuisine traditionnelle du Nord de l Inde en pr servant les recettes de sa m re Pendjabie Ayant v cue longtemps au Pays Basque et r cemment aux tats Unis, elle s inspire galement des saveurs basques et mexicaines qu elle a d couvert au fil des ans

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