download kindle La cuisine des tapas Author Marie France Chauvirey – Sisnlaw.co.uk

La cuisine des tapas Une tapa, c est un amuse bouche, froid ou chaud, vite servi, vite absorb et pris, dans la majeure partie des cas, avec les doigts Cet ouvrage vous propose de d couvrir cette gastronomie bien particuli re issue des bars espagnols Un vocabulaire sp cifique, une liste d taill e des produits de base, l explication des modes de pr paration et de service et plus de soixante recettes permettent de confectionner des tapas aussi savoureuses que jolies voir Des pinchos prendre entre deux doigts aux piments farcis, des anchois au vinaigre aux calamars en cassolette, des patatas alioli aux petits beignets et aux tortillas, la cuisine du soleil et de la d tente est d sormais la port e de tousMarie France Chauvirey vit au Pays basque Auteur d ouvrages historiques et de guides culturels, elle se consacre d sormais la cuisine Elle a notamment publi , aux ditions Sud Ouest, La cuisine des placards, la cuisine du cru, la cuisine des cr pes et des galettes et l album Tapas et pinchos


About the Author: Marie France Chauvirey

En tant qu’auteur connu, certains de ses livres fascinent les lecteurs, comme dans le livre La cuisine des tapas , qui est l’un des lecteurs les plus recherchés Marie France Chauvirey auteurs dans le monde.


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