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Encyclopédie Gourmande : Grece Chaque volume de la collection Encyclopdie gourmande brosse un tableau unique des traditions culturelles et culinaires d un pays ou d une rgion et emmne le lecteur dans un voyage gastronomique unique La richesse d un pays, avec ses terroirs, ses coutumes et ses particularits rgionales, est capte dans des reportages photographiques dtaills Des textes trs documents et de superbes photos rvlent combien la nature, le climat et les diverses cultures ont faonn les pays concerns


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